Fibra

Cada uno de los filamentos que entran en la composición de los tejidos orgánicos vegetales o animales. Biología Las fibras naturales tienen gran importancia fisiológica como sustancias estructurales y de apoyo; como componentes de los alimentos (materia inerte), su función en la nutrición es fundamental. Fibra bruta En dietética, se da esa denominación a la celulosa, hemicelulosa, lignina y ciertos mucopolisacáridos contenidos en los vegetales, que por ser indigeribles aumentan la cantidad, el volumen y humedad de las heces, permitiendo más fácilmente su evacuación, actuando como laxantes naturales. Las más utilizadas en los comercios especializados, son el salvado de cereales y las pectinas (por ejemplo, de las manzanas), aparte de la recomendación de comer ciruelas, acelgas, mandarinas y alimentos que tengan muchas pieles o fibras de celulosa. Fibra conjuntiva Saber vivir - Estreñimiento y fibra Cada uno de los componentes del tejido conjuntivo, que se...

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