Propiedad que se refiere a la capacidad de una sustancia, material o compuesto para mantener su estructura, propiedades físicas, químicas o funcionales cuando se expone a cambios de temperatura, ...
Género de bacterias Gram positivas, anaerobias facultativas o microaerofílicas, que pertenecen al grupo de las bacterias ácido lácticas. Son conocidas por su capacidad para fermentar carbohidratos y ...
Término que alude a la capacidad de una sustancia para disolverse en grasas o lípidos, en lugar de en agua. Las sustancias liposolubles son solubles en solventes no polares, como aceites y grasas ...
También denominada alcalinidad. Capacidad de una sustancia para actuar como una base en una reacción química. En química, una base es una sustancia que puede aceptar protones (H⁺) o donar pares de ...
Edulcorante natural obtenido de la savia de los árboles del género _Acer_, principalmente el arce azucarero (_Acer saccharum_) y el arce rojo (_Acer rubrum_). Su producción está profundamente ...
Conjunto de síntomas físicos, emocionales y conductuales que muchas mujeres experimentan en los días previos a su período menstrual. Estos síntomas pueden variar desde leves hasta severos y afectan ...
Sustancias naturales o sintéticas que se añaden a productos alimenticios, cosméticos, farmacéuticos e industriales para prolongar su vida útil, prevenir el deterioro y mantener sus cualidades ...
Trastorno poco común caracterizado por la proliferación anormal y acumulación de mastocitos en uno o más órganos del cuerpo. Los mastocitos son células del sistema inmunitario que desempeñan un papel ...
También conocida como goma acacia o E414. Sustancia natural que se extrae de la savia endurecida de ciertas especies de acacias, principalmente _Acacia senegal _y _Acacia seyal_. Estas plantas crecen ...
Concepto fundamental en farmacología, nutrición y toxicología que describe la proporción de una sustancia (fármaco, nutriente o toxina) que llega a la circulación sanguínea sistémica y está disponible ...
Los ÁCIDOS DICARBOXÍLICOS son compuestos orgánicos que contienen dos grupos funcionales carboxilo (-COOH) en la misma molécula. Su fórmula general es HOOC-R-COOH, donde R puede ser una cadena ...
Polisacáridos formados por cadenas de moléculas de fructosa unidas por enlaces β(2→1) o β(2→6), con una glucosa terminal (como en la sacarosa). Son oligo o polisacáridos de reserva energética en ...
Variedad azul y violeta del mineral zoisita, un hidroxisorosilicato de calcio y aluminio, cuya fórmula química es Ca₂Al₃(SiO₄)(Si₂O₇)O(OH), con trazas de vanadio y cromo responsables de su ...
También denominado ácido algínico. Polisacárido natural extraído principalmente de las paredes celulares de algas pardas (_Phaeophyceae_), como _Laminaria hyperborea_, _Macrocystis pyrifera _y _ ...
Medicamento neuromodulador que pertenece a la familia de los anticonvulsivos y se utiliza principalmente para el tratamiento de la epilepsia y del dolor neuropático. Fue desarrollada originalmente par ...
Rama de la fisiología y la medicina que estudia las propiedades eléctricas de células y tejidos biológicos, con aplicaciones clínicas y de investigación en cardiología, neurología y otras áreas. ...
También denominado tungstato. Compuesto químico que contiene el anión WO₄²⁻ (ión wolframato) o sus derivados poliméricos, formados por wolframio (W) en su estado de oxidación +6 y oxígeno (O). Estos ...
Mineral de fórmula química CaWO₄ (tungstato de calcio). Debe su nombre al químico sueco Carl Wilhelm Scheele (descubridor del tungsteno en 1781).PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICASSu contenido de ...
Tipo de neuroglia del sistema nervioso central, caracterizada por su forma estrellada y su abundancia en el cerebro y la médula espinal. Su nombre deriva precisamente de esa morfología similar a una ...
Enfermedad inflamatoria crónica caracterizada por la formación de granulomas no caseificantes (acúmulos anormales de células inmunitarias) en múltiples órganos, especialmente en los pulmones, ganglios ...
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